防治心血管疾病
紫薯含有的花色苷以及花青素，这些成分可以减少心血管病的发生，维持心血管的良好功能。我们的心血管功能其实在年轻的时候普遍是比较好的，但是随着年纪的增加，功能就会逐渐的下降，因此在平时常吃紫薯是很有帮助的。
护肝
吃紫薯可以护肝，我们的肝脏平时很少有人去重视，其实肝脏的健康和我们的体质是关联很大的。肝脏每天负责身体的排毒工作，而吃紫薯能促进身体的排毒，减轻肝脏的负担，所以说想要肝脏功能好，常吃紫薯也是不错的。
减肥瘦身
吃紫薯对于减肥也有帮助，是不是没有想到呢？紫薯中含有的膳食纤维多，所以能促进脂肪的代谢，让人变得更瘦。另外紫薯吃了之后会有明显的饱腹感，人吃了之后不会很快又感觉到饿，从而减少吃零食的情况，避免不必要的热量摄入。
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